Питание в weekend: в гостях/на праздниках/в отпуске

Диетолог эксперт в здоровом питании
Питание в weekend: в гостях/на праздниках/в отпуске

Временное удовольствие стоит того, чтобы сводить к нулю неделями накопленные результаты работы над собой?

Ведь даже после одного дня «зажора» очень долго восстанавливаться и есть риск сломать режим не на 1 день, а на неделю и более, по принципу «сгорел сарай, гори и хата».

Надо расставить приоритеты, чего вы хотите: получить минутное наслаждение пищей или постоянное наслаждение собой?

Если ваш ответ: “Я хочу все и сразу”, – наесться до отвала, один же раз живем – то ешьте на здоровье, отбросьте все стремления к здоровому телу, и наслаждайтесь гастрономическими изысками, и самое главное, не вздумайте испытывать чувство вины.

Если же вы хотите продолжать работу над своим телом и разумом, то предлагаю несколько альтернатив.

Шведский стол

1. Питание в отпуске

В отеле, доме отдыха, на системе все включено и по принципу шведский стол – идеальный вариант совместить приятное с полезным, так как есть большой выбор еды.

За завтраком пьете американо, наслаждаетесь комфортом и сервисом отеля.

За обедом и ужином тоже нет ничего сложного правильно составить свою тарелку: выбирайте свежие сезонные овощи, наберите тазик овощного салата, к нему хорошую порцию мяса/рыбы, на десерт возьмите сезонные свежие фрукты/ягоды – особенно экзотические, которых дома не продают, сырную нарезку, ну и за ужином позвольте себе бокал красного сухого)).

Кроме того, старайтесь выбрать тот сыр, который не пробовали, те фрукты и овощи, которые в домашнем регионе не растут, если есть выбор морепродуктов – наедайтесь ими от души.

В общем в отеле на “All inclusive” все максимально просто, главное, не забываем об интервале – 6-8 часовое пищевое окно. В идеале – можно даже укоротить.

Если позволяете себе небольшие фривольности, в идеале увеличить продолжительность голодного окна.

Балуйте себя только качественной едой

2.  Праздник у вас дома 

Тоже нет проблем, готовим в том числе еду для себя, чтобы тоже был выбор.

В праздники мы всегда готовы тратить на еду чуть больше, поэтому можно побаловать себя не количеством блюд, а их качеством: купить стейки их семги, мраморную говядину, креветки, красная/черная икра, элитный сыр, швейцарский горький шоколад, орехи макадамии или бразильские и т.д.

В общем, порадовать себя тем, что не едите в повседневной жизни.

Застолье

3. Питание в гостях

Более сложный вариант, так как нет выбора – его за вас сделала хозяйка торжества.

Например именинница решила заказать роллы и сладкое вино. Или тортик с чаем и конфетами.

Это самый тупиковый вариант. Я в таких случаях просто пью чай/кофе, мои близкие уже привыкли к моим принципам питания.

Но если вы не хотите привлекать внимание к своему образу жизни, или просто хотите за компанию употребить какую-то вредную вредность, то нужно уметь насладиться одним кусочком.

Пусть это будет 4 ролла, или ½ кусочка торта, которые вы будете смаковать медленно, наслаждаясь общением.

Сидите за столом с прямой спиной и втянутым животом как королева!

Эффект маленькой запланированной вкусняшки

Эффект запланированной вкусняшки 

Вы целенаправленно выбираете что-то из “запрещенки”, и наслаждаетесь поеданием. У нас вообще нет запретов. Запреты=срыв.

Ни в коем случае не считайте это срывом, забудьте о принципе «все или ничего».

Не надо думать, что раз пошла такая пьянка, режь последний огурец!

От одного съеденного кусочка, действительно, большого урона не будет, а даже получите удовольствие! А вот от целой тарелки «вкуснятины» может и разочарование настигнуть.

Главное, ограничиться небольшим количеством «запланированной вкусняшки», если вы знаете, что не сможете ограничиться 1 конфетой – не ешьте вообще. Кому-то, возможно, так даже проще!

Помните, что вы идете не поесть, а насладиться общением, мероприятием, праздничной атмосферой.

Если на мероприятии есть танцы или подвижные конкурсы – вперед!

Не ходите в гости с пустыми руками

Совет диетолога

Супер эффективный лайфхак:

Если вас пригласили в гости, не идите с пустыми руками.

Я всегда на праздники с собой беру нарезку сыра и красное сухое вино, на тот случай, если как раз будет та ситуация, где только роллы, молочный шоколад и мартини))))

Умейте говорить "нет"!

P.SУмейте говорить “Нет”. 

Если ваши родители, ваша бабушка, пытаются вам в тарелку закинуть еще добавочки – твердо говорите, что вы уже сыты.

И чтобы избежать добавки, не сидите с пустой тарелкой.

На работе я не отказывалась от торта на чьих-то именинах, брала кусок так же как все, и просто выбрасывала его в корзину под столом, пока никто не видит, чтобы не привлекать излишнее внимание к моим пищевым привычкам.

Что делать, если переедания избежать не удалось?

Даже если вы оторвались по полной, не вините себя, а просто продолжайте с завтрашнего дня работать над собой как ни в чем не бывало. 1 раз в месяц, если вам психологически легче, то устраивайте себе «запланированную вкусняшку». И не надо после нее прибегать к экстренным мерам типа голодания, только усилите стресс. Главное – вовремя остановиться.

После такого отрыва можно устроить неголодный разгрузочный день: либо на некрахмалистых овощах – в рамках интервала 2 приема пищи по тазику салата, побольше всякой листвы и травушки, заправленного маслом. Либо на кефире/ряженке, причем лучше выбирать жирный, хотя если любите 1%, берите. 1,5 литра разделить на 3-4 приема в рамках своего интервала. Так вы освободите кишечник от груза.

После алкогольных мероприятий сразу уходить на голод вообще не имеет смысла, так как любой алкоголь задерживает жиросжигание как минимум на двое суток. Сначала обезвоживает, а потом способствует задержке воды. Но если пьянки не избежать, то выбирайте алкоголь 0 углеводов или с минимальным содержанием: сухие вина, брют. Крепкий алкоголь: виски, водка, коньяк. Категорически НЕТ: пиво полусладкое, сладкое вино, вермут, мартини, ликеры, сладкие настойки, сидр.

Все вопросы и еще больше информации о здоровом питании можно узнать в моем Инстаграм блоге.

close
Сопровождение к стройности

ХОЧЕШЬ БОЛЬШЕ?

Подпишись, чтобы получать свежие советы и рекомендации по питанию, а также информацию о скидках на мои услуги!
Моя политика конфиденциальности!

Поделиться