Рецепт булок прост до неприличия:
– 2 пачки творога 5% в брикете (2*180 г),
– 3 яйца,
– 1 ст л кокосовой муки,
– 1 ст л псиллиума,
соль по вкусу .
Все смешать и выложить в силиконовые формочки (смазывать не надо). В серединку вставить кусочек сулугуни. Выпекать 25 мин на 200 градусах. На топпинг можно добавить сметану или мацони.